BASIC-KURS
Sie wissen bereits, wie man Kohle zum Glühen bringt, haben es aber satt nur Würstchen und Hals- oder Bauchsteaks zu grillen???
Gut, dann sind Sie hier genau richtig. Neben einer kleinen Vorspeise erlernen Sie im Anfängerkurs die Zubereitung verschiedener Standard-Alternativen. Abgerundet wird das Ganze durch eine gemeinsam zubereitete Nachspeise. Auch auf Ausrüstung, Basiswissen und den ein oder anderen Trick fürs Hobby wird während eines gemütlichen Abends eingegangen. Zusätzlich ist natürlich auch für ausreichend "Treibstoff" gesorgt....
Preis 79 Euro
Dauer: ca. 4 Stunden
MASTER-KURS
Baconbomb, Spareribs oder Beer-Can-Chicken sind für Sie keine Fremdwörter und Grillen kann länger dauern als der Verzehr der Speisen?
Gut, dann sind Sie hier genau richtig. Neben einer leckeren Vorspeise erfahren Sie in diesem Kurs Möglichkeiten bereits vorhandenes Grill-Können zu erweitern und erhalten Ideen, die Ihnen erlauben, auch beim nächsten Grill-Abend mit Freunden und Bekannten als Chef-Griller No.1 gefeiert zu werden. Abgerundet wird das Ganze durch eine außergewöhnliche Nachspeise, von der Sie bisher nicht gedacht hätten, das diese "grillbar" sein kann... Zusätzlich wird in diesem Kurs auf verschiedene Räuchermöglichkeiten und das Zubereiten von Smoke-Gerichten eingegangen.
Getränke sind auch hier "All inclusive"
Preis 85 Euro
Dauer: ca. 4-5 Stunden
WINTERGRILLEN
Sofern Sie keine Angst vor kalten Temperaturen haben und Ihr Sportgerät nicht schon im September winterfest machen, sind Sie in unserem Winterseminar genau richtig. Denn schließlich gilt: Auch im Winter kann man im freien Gerichte zubereiten. Und da es zu dieser Jahreszeit auch zunehmend weihnachtlich wird, stehen in diesem Kursangebot natürlich auch entsprechende Speisen für ein gelungenes Festmahl zur Auswahl.
Preis 89 Euro
Dauer: ca. 4 Stunden
GRUPPENKURS
Sie haben Freunde, Bekannte, Arbeitskollegen oder sonstige Personen mit denen Sie im exklusiven Kreis ein individuell abgestimmtes Menü bei einem unserer Kurse zubereiten und verköstigen wollen? Dann sind Sie bei diesem Angebot genau richtig. Ab 7 Personen können Sie aus unserer Speisekarte ein eigenes 5-Gänge-Menü nach Ihren Vorlieben raussuchen. Kontaktieren Sie uns einfach und wir versuchen, Ihr Vorhaben zu einem unvergesslichen Event werden zu lassen.
Preis ab 85€ pro Person bzw. je nach Menü-Zusammenstellung
Vorspeise:
Maultaschen-Pralinen mit Bruschetta
Hauptgericht:
Chicken-Wings vom Smoker
Schweinerückensteak überbacken mit Schinken und Käse
Imbissbuden-Schaschlik
Nachspeise:
Gegrillte Wassermelone

Vorspeise:
Gegrillte Avocado mit Tomaten-Feta-Topping
Hauptgerichte:
BBQ Spare-Ribs
Pfundsdopf
Moinkballs
Nachspeise:
Schokobanane

Vorspeise:
Blätterteigplätzchen mit Frischläse-Lauch-Speckwürfeln
Hauptspeise:
Lachs von der Zedernplanke
Bierbrauergulasch aus dem Dutch Oven
Gans vom Drehspieß mit Knödel und Blaukraut
Nachspeise:
Schoko-Brownie aus der Orange

Frei wählbares 5-Gänge Menü
